葉酸の働きについて
70．葉酸の働きについて、誤っているものはどれか一つ選びなさい。
（１）葉酸が欠乏すると、動脈硬化のリスクが高まる。
（２）葉酸が欠乏すると、虚血芽球性貧血が発症する。
（３）葉酸が欠乏すると、口内炎や肌荒れなど皮膚障害が見られる。
（４）葉酸はアルコールのとりすぎで欠乏することがある。
（５）葉酸はビタミンＢ１・Ｃと相互に協力して働く作用がある。
回答：（５）ビタミンＢ６・Ｃと相互に協力して働く作用がある。
管理栄養士問題
70．葉酸の働きについて、誤っているものはどれか一つ選びなさい。
（１）葉酸が欠乏すると、動脈硬化のリスクが高まる。
（２）葉酸が欠乏すると、虚血芽球性貧血が発症する。
（３）葉酸が欠乏すると、口内炎や肌荒れなど皮膚障害が見られる。
（４）葉酸はアルコールのとりすぎで欠乏することがある。
（５）葉酸はビタミンＢ１・Ｃと相互に協力して働く作用がある。