食物アレルギーについて
３０．食物アレルギーについての記述である。誤っているものはどれか一つ選びなさい。
（１）牛乳を飲んで下痢をするのは乳糖不耐症で、食物アレルギーではない。
（２）食物アレルギーは子どもに多く、成長とともに耐性がつく可能性が高い。
（３）特定の食べ物を食べた後に運動をするとアナフィラキシーが起こる場合がある。
（４）鶏卵・牛乳・ピーナッツは３大アレルゲンと呼ばれる。
解答：（４）鶏卵・牛乳・小麦は３大アレルゲンと呼ばれる。
管理栄養士問題21-30
３０．食物アレルギーについての記述である。誤っているものはどれか一つ選びなさい。
（１）牛乳を飲んで下痢をするのは乳糖不耐症で、食物アレルギーではない。
（２）食物アレルギーは子どもに多く、成長とともに耐性がつく可能性が高い。
（３）特定の食べ物を食べた後に運動をするとアナフィラキシーが起こる場合がある。
（４）鶏卵・牛乳・ピーナッツは３大アレルゲンと呼ばれる。