イソロイシンについて

24.イソロイシンについて、誤っているものはどれか一つ選びなさい。

 

(1)イソロイシンはタンパク質、特に筋肉をつくるのに必要な必須アミノ酸である。
(2)イソロイシンは、ヘモグロビンを形成するのに必要なアミノ酸である。
(3)バリン・ロイシン・イソロイシンはBCAA(分岐鎖アミノ酸)と呼ばれる。
(4)イソロイシンを多く含む食べ物には、緑黄色野菜がある。

 

解答:(4)イソロイシンを多く含む食べ物には、まぐろ・鶏卵・牛乳がある。

 




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